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國際美食盛大陣容，強勢回歸！結合高端餐飲與繽紛市集概念，重新演繹五星級感官饗宴！



【台北君悅酒店《凱菲屋》】

高端餐飲結合多樣市集概念

以全新風貌與民眾見面的凱菲屋，有別民眾對吃到飽餐廳「眼花撩亂不知從何開始」的印象，將強調環境舒適怡人、服務妥善週到、餐飲量美質精的高端餐飲（fine dining），結合類目齊全、新鮮直送、現場烹調的繽紛市集為設計概念，在292坪寬敞的用餐空間中，規劃至多供應290人的座位區塊，並可靈活調整運用，滿足個人與團體用餐需求；更輔以大片落地窗灑落的自然採光與高低起伏錯落有秩的桌次安排，打造風格獨具，氣氛悠遊的城市餐飲綠洲。











國際美食匯集，十大餐區各有擅長

以開放式廚房概念，讓國內自助餐廳紛紛跟進的凱菲屋，本次全新登場，規劃印度食尚、開胃前菜、中式美饌、西式佳餚、和風饗宴、生鮮海味、自製麵包、風味起司、點心百匯及暢飲特區等10大主題飲食區塊，每日獻上超過160道經典菜色，網羅各式佳餚美味，一網打盡各路饕家的喜好。













印度食尚

凱菲屋最新增設的「印度食尚」專區，除提供坦督里烤雞、坦督里烤羊絞肉串以及坦督里烤蘑菇等3種傳統印度土窯燒外，亦獻上蕃茄奶油雞肉咖哩和燉扁豆紅腰豆咖哩，搭配蔬菜印度飯、印度脆餅等各類佳餚，讓民眾一探擅於以各式香料提味，滋味百轉千迴的印度料理。









開胃前菜

除有酸香順口的醋溜土豆絲、氣味獨特的香茅雞肉沙拉與爽脆彈牙的木耳醃白菜等中式冷盤外，亦有現場切片，讓人眼睛一亮的帕瑪火腿佐蜜瓜、伊比利豬紅椒臘腸與煙燻鴨胸佐薰衣草蜂蜜等西式前菜，對於喜好和風口味的民眾，也獻上海藻沙拉、生魚沙拉與日式冷豆腐和烏龍冷麵等選擇，喚醒民眾味蕾對美食的渴望。







中式美饌

開放廚房區最為人喜愛的現場料理專區，提供寧式蓮子燉全雞、什錦燴海參、蒜香炒斑球、百合炒蘆筍等9項肉類、時蔬與海鮮熱炒，呈現中式特色地方料理風味。同時，叫好叫座的港式蒸籠點心、廣式燒臘、現煮麵點與粥品不僅予以保留，更增加水餃現煮專區，每日提供3種口味供民眾嚐鮮，種類多元，風味別具，讓人胃口大開！









和風饗宴與生鮮海味

至於民眾熱愛的日式饗宴，除了茶碗蒸與關東煮等基本菜色外，也準備了總數超過20種，由師傅現點現作的壽司、太卷與生魚片可供選擇。同時，亦有寧波醉九孔、尼斯沙拉、炙煎干貝麵沙拉與炭烤鮮魷沙拉佐阿根廷醬汁等10餘種日式冷盤與開胃小點任君挑選。至於國人最喜愛的生鮮海味，則每日嚴選直送螃蟹、鮮蝦、貽貝、海螺與蛤蜊，豪邁大器等待喜愛海味的民眾盡情享用。











自製麵 包與風味起司

喜好麵包或起司的民眾絕對不會錯過的自製麵包與風味起司專區，除每日供應酸裸麥麵包、南瓜起司麵包、軟/硬式法國長棍麵包、芝麻薄麵包脆片等多種品項。



點心百匯及暢飲特區

琳瑯滿目、道道誘人，獻上30多款歐式風味蛋糕、泡芙、餡餅與甜點塔，還有現作法式薄餅佐香橙與格蘭瑪麗亞香橙酒、茉莉花茶烤布蕾、各式時令鮮果、多款口味冰淇淋及當日新鮮果汁，為飽足而繽紛的用餐時光劃下完美的句點。





















商品訊息簡述: 只要780元(4張免運)即可購得【台北君悅酒店《凱菲屋》】原價968元單人下午茶券。

台北君悅酒店《凱菲屋》-單人下午茶券

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